Soja eiwit

Soja eiwit heeft een eiwitgehalte van bijna 90% met een minimum aan vet en koolhydraten terwijl het compleet lactose vrij is. Lees verder

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Soy Protein Isolate (544 g)

    Op voorraad

    0 beoordelingen
    € 19,90

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Soja isolaat eiwit kopen

Soja eiwit isolaat is een vegan eiwitpoeder met een eiwitgehalte van 90%. Deze plantaardige eiwitbron heeft een compleet aminozuurprofiel en een relatief hoge biologische waarde waardoor het een van de weinige plantaardige eiwitten is die kan concurreren met dierlijke eiwitten. Bij uitstek geschikt voor vegetariërs, veganisten en iedereen die de hoeveelheid zuivelproducten in zijn voeding wil verminderen. Ideaal als je een plantaardig dieet volgt.

Bodystore is al 18 jaar specialist in sportvoeding en voedingssupplementen voor een sportieve, gezonde lifestyle. Klanten geven ons een 4,7/5 uit meer dan 6600 reviews en daar zijn we trots op. Koop je soja eiwit bij Bodystore dan ben je verzekerd van hoogwaardige kwaliteit soja-eiwitisolaat (eiwitpoeder) van duurzaam geoogste, GMO-vrije sojabonen. Net als veel andere bonen zijn sojabonen een natuurlijke bron van hoogwaardige plantaardige eiwitten met een laag vet- en koolhydraatgehalte en een uitstekend aminozuurprofiel. Mengt gemakkelijk in water, melk of shakes! En als je voor 21.00 uur bestelt heb je jouw product de volgende dag al in huis. Naast de beste producten kun je bij ons terecht voor advies over voeding en training. Heb je vragen? We helpen je graag! Bodystore - for Every Body.

Zijn soja eiwitten goed voor spieropbouw?

In tegenstelling tot veel andere plantaardige eiwitten, is soja eiwit een compleet eiwit. Dit betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat die je lichaam niet zelf kan aanmaken en uit de voeding moet binnenkrijgen. Hoewel elk aminozuur een rol speelt in de spiereiwit synthese, zijn de BCAA's leuicine, isoleucine en valine de belangrijkste als het gaat om spieropbouw. In het bijzonder leucine, omdat het de eiwitsynthese rechtstreeks stimuleert via de activering van het enzym mTOR dat verantwoordelijk is voor celgroei. Vergeleken met whey eiwit is soja eiwit minder goed als het gaat om spiereiwit synthese. Whey eiwit isolaat bevat ongeveer 10% leucine terwijl dit bij soja eiwit isolaat 4,6% bedraagt. Dus hoewel soja eiwit de BCAA leucine bevat en de spiereiwit synthese tot op zekere hoogte verhoogt, blijkt het ondergeschikt te zijn aan whey eiwit voor het opbouwen van spieren.

Hoe wordt soja eiwit islaat gemaakt?

Soja-eiwit isolaat poeder is gemaakt van ontvette sojavlokken die in alcohol of water zijn gewassen om de suikers en voedingsvezels te verwijderen. Ze worden vervolgens gedroogd en omgezet in een poeder. Een typisch soja eiwit isolaat bestaat voor 85%-90% uit eiwit en bevat heel weinig vet en geen cholesterol. Het is een compleet eiwit, wat betekent dat het alle essentiële aminozuren bevatten. Dankzij het complete aminozuurprofiel is soja eiwit isolaat een volwaardig alternatief voor dierlijke eiwitten. Ideaal voor mensen met een verhoogde eiwitbehoefte. Denk aan krachtsporters, vegetariërs, veganisten en mensen die een eiwitdieet volgen of lactose intolerant zijn.

Biologische waarde van soja eiwit isolaat

biologische waarde is een maatstaf voor de kwaliteit van eiwitten. Het is gebaseerd op de mate van stikstofretentie. Soja-eiwitisolaat heeft een biologische waarde van 74. Hele soja heeft een biologische waarde van 96 en sojamelk 91. Ter vergelijk hieronder de biologische waarde van populaire eiwitbronnen:

Whey: 104
Hele Eieren: 100
Het wit van eieren: 88
Caseïne: 77

Een van de redenen waarom soja relatief laag scoort, is omdat soja het zwavelhoudende aminozuur methionine mist. De zwavelhoudende aminozuren (cysteïne is de andere) zijn in het bijzonder belangrijk voor de eiwitsynthese en groei, en de productie van glutathion door het lichaam. Daar staat tegenover dat soja eiwit isolaat relatief veel glutamine en arginine bevat.

Verhoogt soja je oestrogeen?

Een van de redenen waarom bodybuilders soja eiwit vermijden is omdat ze geloven dat soja oestrogeen verhoogt en testosteron verlaagt en dus spiergroei vertraagt. Maar uit onderzoek is gebleken dat sojaproducten geen negatief effect hebben op de testosteron spiegel.

Soja versus whey: welk eiwit is beter?

De twee populairste eiwit soorten zijn soja en whey eiwit. Het belangrijkste verschil is dat soja eiwit van een plant (sojaboon) komt en whey van koemelk. Beiden hebben in de kern dezelfde aminozuren maar whey heeft het hele spectrum aminozuren terwijl soja dat niet heeft. Alleen dierlijke eiwitten hebben het hele spectrum aminozuren. Zowel whey als soja eiwit zullen je ongeveer dezelfde resultaten geven. Het komt vaak neer op een kwestie van smaak of persoonlijke voorkeur. Sommige mensen vinden een soja eiwitshake lekkerder, en er zijn ook ecologische voordelen aan soja omdat het plantaardig is. Anderzijds is soja eiwit iets duurder.

Soja eiwit bijwerkingen

Soja kan milde maag- en darmklachten veroorzaken, zoals verstopping, een opgeblazen gevoel en misselijkheid. Het kan bij sommige mensen ook allergische reacties veroorzaken met huidklachten zoals jeuk en uitslag.

Kunnen wij je verder helpen?
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen