Vitamine C informatie

Vitamine C of ascorbinezuur is een wateroplosbare vitamine. Het is één van de allerbelangrijkste micro-voedingsstoffen voor de mens. Vitamine C heeft een functie als antioxidant (beschermer van je lichaamscellen tegen schade) en is nodig voor de vorming van bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van de weerstand. Ook is vitamine C van belang bij diverse stofwisselingsprocessen en bij het afvoeren van gifstoffen uit het lichaam.

Aangezien de mens, in tegenstelling tot planten en vrijwel alle dieren, niet zelf vitamine C kan aanmaken, moeten we ervoor zorgen dat we dagelijks voldoende van deze belangrijke stof binnenkrijgen. Met name de rokers en drinkers onder ons moeten hierop letten, aangezien tabaks- en alcoholgebruik enorme hoeveelheden zogenoemde vrije radicalen produceert, die onder meer door vitamine C worden geneutraliseerd.

Het lichaam kan vitamine C niet goed opslaan. Een van de eerste kenmerken is een verminderde weerstand. De inname van vitamine C is onmisbaar, aangezien het lichaam het zelf niet kan aanmaken. We moeten het binnenkrijgen via de voeding of door Vitamine C tabletten.

Vitamine C komt o.a. voor in citrusvruchten, kiwi, rozenbottel, acerola, kersen, zwarte bessen, aardbeien, broccoli, pepers, boerenkool, peterselie, spruitjes, mierikswortel en aardappelen.

Bij een tekort kan verminderde weerstand, vertraagde wondgenezing en uiteindelijk scheurbuik ontstaan. Een teveel aan vitamine C kan leiden tot darmklachten of diarree.

Waarom is vitamine C belangrijk voor sporters?

Na een intensieve training zijn je spieren beschadigd en vitamine C speelt een belangrijke rol bij bindweefselreparatie. Daarnaast is Vitamine C een antioxidant. Dit betekent dat het het lichaam beschermt tegen schadelijke invloeden, zoals bijvoorbeeld roken, stress en weinig rust.

Een andere belangrijke reden is het feit dat vitamine C een belangrijke rol speelt bij de vorming van collageen. Bloedvaten, kraakbeen, botten en pezen worden uit collageen gemaakt. Om je bloedvaten, kraakbeen, botten en pezen gezond te houden is vitamine C dus ontzettend belangrijk!

Hoe gebruik je vitamine C en hoeveel heb je nodig?

Per dag heb je als volwassene 75 mg vitamine C nodig. Het maximum is vastgesteld op 2000 mg. De supplementen zijn beschikbaar als poeder- en tabletvorm. Bekijk bij het supplement de innamevoorschriften.

Categorieën: Vitamines
Kunnen wij je verder helpen?